數(shù)據(jù)顯示，前三季度“菜籃子”產(chǎn)品供給充足。禽肉、牛肉、羊肉產(chǎn)量達(dá)到2413萬噸，同比增長3.7%。蔬菜產(chǎn)量穩(wěn)中有增，價(jià)格季節(jié)性上漲。秋季水果大量上市，價(jià)格回落到常年水平。

此外，今年前三季度，糧食種植結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，優(yōu)質(zhì)專用小麥面積占比達(dá)到35.8%，優(yōu)質(zhì)稻谷面積進(jìn)一步擴(kuò)大，大豆面積預(yù)計(jì)連續(xù)5年增加。

秋糧收獲已近八成

據(jù)魏百剛先容，今年我國夏糧早稻雙雙增產(chǎn)，產(chǎn)量達(dá)到3402億斤，比上年增加44.8億斤，早稻面積扭轉(zhuǎn)了連續(xù)7年下滑勢頭。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)治理司副司長劉莉華表示，秋糧是全年糧食生產(chǎn)的大頭，目前收獲已近八成?！翱梢哉f全年糧食豐收基本成定局，可以連續(xù)6年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。”

“三農(nóng)”領(lǐng)域任務(wù)仍然繁重

魏百剛先容，下一步農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將扎實(shí)推進(jìn)非法捕撈銷售專項(xiàng)打擊整治行動(dòng)，加強(qiáng)漁政執(zhí)法能力建設(shè)，全面清理取締涉漁“三無”船舶，確保2021年1月1日起長江流域重點(diǎn)水域?qū)嵭惺杲?；?qiáng)化農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，確保今年完成8000萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)；全面完成農(nóng)村人居環(huán)境整治三年行動(dòng)目標(biāo)任務(wù)，分類有序推進(jìn)農(nóng)村改廁，統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)村生活垃圾污水治理；提升畜禽糞污資源化利用水平，確保實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施配套達(dá)到95%，大型規(guī)模養(yǎng)殖場達(dá)到100%……

一是需求旺盛，多元主體收購積極性比較高。生豬生產(chǎn)加快恢復(fù)，飼用玉米需求量明顯增加；玉米淀粉、酒精產(chǎn)品也在增加，加工企業(yè)和貿(mào)易商普遍看好玉米市場，抬價(jià)收購。

國際貨運(yùn) 空運(yùn)價(jià)格，農(nóng)戶想要等價(jià)格再漲一點(diǎn)再出手。/pp text-indent: 2em; text-align: justify;">三是資本炒作，價(jià)格看漲預(yù)期增加。魏百剛先容，10月份以來，國際國內(nèi)玉米期貨價(jià)格上漲比較明顯，貿(mào)易商和加工企業(yè)看漲預(yù)期增加，導(dǎo)致現(xiàn)貨價(jià)格聯(lián)動(dòng)上漲。

豬肉供給形勢越來越好

數(shù)據(jù)顯示，生豬生產(chǎn)恢復(fù)好于預(yù)期。前三季度新建投產(chǎn)1.25萬個(gè)規(guī)模豬場，1.34萬個(gè)空欄規(guī)模豬場復(fù)養(yǎng)。截至9月底，全國生豬存欄達(dá)到3.7億頭，恢復(fù)到2017年末的84%；能繁母豬存欄達(dá)到3822萬頭，恢復(fù)到2017年末的86%。