鐵路運(yùn)輸 上?？者\(yùn)，并警示消費(fèi)者避免食用。消費(fèi)者若碰到購(gòu)買的食品出現(xiàn)質(zhì)量瑕疵、而采購(gòu)票據(jù)又丟失的情況，監(jiān)管部分也可以追溯食品流通鏈路，鎖定出售商家。/pp text-indent: 2em; text-align: justify;">據(jù)悉，建設(shè)應(yīng)用“浙食鏈”已列進(jìn)浙江省政府2021年十大民生實(shí)事。浙江將推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)貨查驗(yàn)記錄的全程電子化，海運(yùn)費(fèi)，今年省內(nèi)將有5000家以上食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位接進(jìn)該系統(tǒng)。

該系統(tǒng)回集了食品從“農(nóng)田（車間）到餐桌”全過(guò)程生產(chǎn)流通交易數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)食品的“一碼統(tǒng)管、一庫(kù)集中、一鏈存證、一鍵追溯、一掃查詢、一體監(jiān)管”。通過(guò)掃取追溯碼，生產(chǎn)流通企業(yè)也可以查詢獲知原料來(lái)源、生產(chǎn)狀況、產(chǎn)品庫(kù)存及銷售情況；監(jiān)管部分可以精準(zhǔn)定位題目企業(yè)、存量產(chǎn)品全量信息，方便快速處置食品安全風(fēng)險(xiǎn)。