商務部昨天召開新聞發(fā)布例會。商務部新聞發(fā)言人高峰表示，為保障節(jié)日期間豬肉市場供應，從12月中旬開始，陸續(xù)安排中央儲備凍豬肉投放。商務部正會同有關部門準備向市場投放4萬噸中央儲備凍豬肉。后續(xù)將根據(jù)市場情況，適時加大投放力度，增加市場供應。

高峰介紹，為保障2020年元旦、春節(jié)的市場供應，商務部已經(jīng)對有關工作作出了安排。首先是增加市場供給，確保不斷貨、不缺貨。指導地方和企業(yè)增加庫存，重點保障糧、油、肉、菜、蛋、奶等主要生活必需品的市場供應。為保障節(jié)日期間豬肉市場供應，從12月中旬開始，陸續(xù)安排中央儲備凍豬肉投放。商務部目前會同有關部門，正在組織向市場投放4萬噸中央儲備豬肉。后續(xù)將根據(jù)市場的情況，適時加大中央儲備肉的投放力度，增加市場供應。同時，指導地方視情投放地方儲備肉，與中央儲備肉投放形成聯(lián)動效應。

其次是加強產(chǎn)銷銜接，確保價格平穩(wěn)、質(zhì)量為先。組織指導大型商貿(mào)流通骨干企業(yè)與生產(chǎn)、養(yǎng)殖、加工企業(yè)開展產(chǎn)銷銜接，加強與產(chǎn)地的聯(lián)動，優(yōu)化供應鏈結(jié)構(gòu)，提高供應鏈的效率。

第三是加強市場監(jiān)測，強化信息引導。據(jù)介紹，物流師考試時間 ，商務部已經(jīng)啟動了豬肉市場的監(jiān)測日報制度。在春節(jié)期間還將啟動36個大中城市生活必需品市場監(jiān)測日報制度，密切關注生活必需品市場供應，特別是豬肉市場供求和價格變化的情況，及時發(fā)布市場信息，穩(wěn)定市場預期。

相關新聞

11月份零售企業(yè)銷售額同比增長2.3%

在昨天召開新聞發(fā)布會上，新聞發(fā)言人高峰還介紹，今年11月，國內(nèi)消費市場運行總體平穩(wěn)。根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，11月份全國社會消費品零售總額達到3.8萬億元，同比增長8%，增速較10月份回升0.8個百分點。商務部重點監(jiān)測的零售企業(yè)11月份銷售額同比增長2.3%，增速較10月份回升0.3個百分點。

高峰介紹，我國消費市場網(wǎng)絡零售較快增長。根據(jù)商務部監(jiān)測，11月份重點企業(yè)網(wǎng)絡零售額同比增長19.5%，中海物流 ，增速比百貨店、便利店、超市分別高19.8、11.4和10.7個百分點。根據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計，1-11月實物商品網(wǎng)上零售額增長19.7%，占社會消費品零售總額的比重為20.4%，比上年同期提高2.2個百分點，比1-10月提高0.9個百分點。

餐飲銷售保持旺盛勢頭。11月份，全國餐飲收入4964億元，同比增長9.7%，增速比上年同期加快1.1個百分點。其中，限額以上單位餐飲收入增長8.1%，增速比上年同期加快4.1個百分點，比10月份加快2.5個百分點。

日用、電子類商品銷售增速領先。在新產(chǎn)品、網(wǎng)購促銷等因素的帶動下，11月份限額以上單位日用品和化妝品銷售額同比分別增長17.5%和16.8%，通訊器材和家電的銷售額同比分別增長12.1%和9.7%。

出行類商品銷售企穩(wěn)回升。11月份，限額以上單位石油及制品銷售額同比增長0.5%，增速較上月回升5個百分點；汽車銷售額同比下降1.8%，降幅較上月收窄1.5個百分點。

隨著我國就業(yè)規(guī)模不斷擴大、居民收入穩(wěn)定增長以及元旦、春節(jié)消費旺季的到來，預計我國消費市場將保持平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢。

本組文/本報記者 趙新培

(責編：牛鏞、岳弘彬)