鮑魚(yú)最簡(jiǎn)單的四種家常做法是什么？

紅燒鮑魚(yú)，清蒸鮑魚(yú)，蒜蓉鮑魚(yú)，鮑魚(yú)蒸蛋。

清蒸鮑魚(yú)的做法：

準(zhǔn)備用料：鮑魚(yú)5只、姜蒜蓉適量、蔥花適量、胡椒粉適量、鹽適量、油適量。

1、將洗涮干凈的鮑魚(yú)裝入盤(pán)子里。

2、鍋里放上蒸籠以及適量水燒開(kāi)將盤(pán)子放入蓋上鍋蓋。

3、大火蒸五分鐘熄火燜片刻取出盤(pán)子。

4、緊接著燒熱油鍋，放少許鹽倒入姜蒜蓉爆香。

5、馬上將熱油姜蒜蓉淋到鮑魚(yú)上。

6、最后撒上少許胡椒粉以及蔥花即可食用。

小鮑魚(yú)最簡(jiǎn)單的四種家常做法和清洗

鮑魚(yú)的清洗很方便，一點(diǎn)也不麻煩。需要使用牙刷和鹽，首先將鮑魚(yú)放在清水中，加入少許的鹽，用牙刷在其表面刷一刷，多刷幾次，最后沖洗干凈即可。

1、準(zhǔn)備鮑魚(yú)、蒜、蒸魚(yú)豉油;

2、按照鮑魚(yú)的清洗方式處理好鮑魚(yú)，去除掉內(nèi)臟、切花;

3、蒜切成碎末，鍋中放食，油熱放蒜末，炒香盛出;

4、鮑魚(yú)放入蒸鍋里蒸五分鐘;

5、蒸好之后在鮑魚(yú)上放少許的蒸魚(yú)豉油，放入蒜末，撒上熱油即可。

1、按照鮑魚(yú)的清洗方式處理好鮑魚(yú)后洗干凈;

2、鮑魚(yú)殼焯水5分鐘消毒，擺盤(pán);

3、鮑魚(yú)斜十字刀;

4、姜蔥香菜切成碎末;

5、.在碗中倒入適量的醬油、白糖、鹽和少許的清水，可以根據(jù)個(gè)人的口味調(diào)配;

6、鍋內(nèi)倒入油適量，放入姜蔥碎末翻炒，加入鮑魚(yú)翻炒后，倒入上面準(zhǔn)備的醬汁，煮5分鐘收干湯汁，鮑魚(yú)煮熟后放入香菜即可。

1、按照鮑魚(yú)的清洗方式處理好鮑魚(yú)，去除掉內(nèi)臟、切花;

2、準(zhǔn)備一些瘦肉焯水;

3、根據(jù)個(gè)人口味選取蔬菜焯水;

4、之后將肉、青菜、鮑魚(yú)一依次放入燉盅;

5、加入水沒(méi)過(guò)所有的食材，燉盅燉一個(gè)小時(shí);

6、燉好之后撒少許的鹽即可。

1、處理好鮑魚(yú)，清洗干凈劃刀;

2、鮑魚(yú)放入鍋中，加入適量的水，加入姜片，料酒和生抽煮三分鐘撈出;

3、碗中加入水淀粉和糖，鍋中倒入適量的油，接著倒入醬汁;

4、根據(jù)個(gè)人的適量將鮑魚(yú)放在飯上，接下來(lái)澆汁即可。

怎么做鮑魚(yú)最好吃?

鮮鮑魚(yú)的家常做法