麗水繼光街有美食,天天1000人排隊(duì)吃,有人還空運(yùn)到北京,你想
?新聞 ????|???? ?2020-05-09 14:16
“在外讀書的時(shí)候,總是最想念這一味”“我曾幫朋友打包空運(yùn)到北京”在市區(qū)繼光街,有很多大家喜愛的麗水美食,“瘦肉丸”的提及度就很高,今天,麗水日報(bào)男女主播繼續(xù)“帶貨”,愿“帶”回你對這份家鄉(xiāng)味,所有的情愫。
“想吃瘦肉丸了。”
“走吧,往老字號?!?
在麗水市區(qū),想吃瘦肉丸的人
總會想起繼光街的那條巷弄,
店名叫“凱芬”的老字號瘦肉丸,
它,已經(jīng)開了20多年~
這是多少麗水人小時(shí)候的味道啊……
這家店,很多麗水人從小吃到大呢……
二位主播在和幾位食客閑聊時(shí)發(fā)現(xiàn),
麗水人“賦予”這家老字號瘦肉丸的標(biāo)簽,
就是“從小吃到大的店”這幾個(gè)字。
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“老客帶新客,
跨境鐵路
國際物流,加之越來越規(guī)范、方便的外賣,這家店就一直營業(yè)到現(xiàn)在。味道一直都不錯,份量也足。很多麗水人來這里吃,
鐵路運(yùn)輸
上??者\(yùn),就是一份情懷。”女食客菲菲說,這家店可以算麗水最早一批做瘦肉丸生意的門店,她和姐妹隔三差五就會來這里“打卡”。若是來不了,也會通過外賣來吃上這一口熟悉的,百吃不厭的味道。
知道“凱芬”這個(gè)店名的麗水人很多,
國際物流,但知道老板娘名字的麗水人或許未幾。這位年紀(jì)已經(jīng)“奔六”、很多麗水人都眼熟的阿姨,名叫雷華芬,天天精神抖擻,對每一位顧客都和藹友善。
“疫情之前,生意好的時(shí)候,銷量能達(dá)到三四千份左右,客人排隊(duì)吃?,F(xiàn)在復(fù)工復(fù)產(chǎn),店里恢復(fù)堂食后,銷量也恢復(fù)到千份……”這意味著,天天有1000多人陸續(xù)排隊(duì),吃她做的瘦肉丸。雷華芬表示,顧客們對自己家“老字號”的感情讓她倍感珍惜,這份感情是相互的,自己定會一如既往地用高質(zhì)量、好服務(wù)往回饋所有人。
20年的時(shí)光,堅(jiān)守不易,
相信這份記憶深處的家鄉(xiāng)味,
始終銘記于心間,“鐫刻”在味蕾。
看完,又想吃它了對嗎?
快往吧,不遠(yuǎn),
就在繼光街!
來源:麗水網(wǎng) 記者 麻凱程 視頻/圖千航國際片 蘭雷偉 陳嘉琪
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